ご提案(テーマ)  2017年7月
夏本番7月

7月。夏本番ですねっ。


先月のロゼのセットが好評でしたので、そのまま7月も継続します。

確かにロゼって前菜にもパスタ系にも、魚介類にもお肉系にも合いますから、結局は日本の食卓にはピッタリってことですねっ。

暑い時期、しっかり冷やしたロゼは堪りません。


トップ ページの6枚の写真も6銘柄のロゼを登場させました。

ロゼと言っても、色はさまざま。

オレンジがかったロゼ、さくら色のロゼ、イチゴのような色のロゼ。

写真で伝わっていますでしょうか。


ロワール(フランス)、 グランジェ社のクレマン“泡”は、イチゴ色。

ラングドック ルーション(フランス)、サブラン社のロゼは“さくら”色。

アブルッツォ(イタリア)、ミラヴィーニャ ロゼ。

ヴェネト(イタリア)、スプマンテ キュヴェ ロイヤル。

ヴィーニョ ヴェルデ(ポルトガル)、アルカノヴァ ロゼは“ほのかな泡”有。

ヴェネト(イタリア)、通称:大人のロゼは、オレンジ色。





さて、今月のセットは5つ。

4本セットを2セット(【セット1】【セット2】)、5本セットを3つご用意致しました。


4本セットの4本は、4地方バラバラ。

【セット1】はフランスの4地方から白だけ。

【セット2】はイタリアの4地方から赤だけ。


5本セットに関しては、イタリア、フランス、ポルトガルの3か国からセレクトし、白だけ5本【セット3】、ロゼだけ5本【セット4】、赤だけ5本【セット5】としました。

*このロゼだけ5本【セット4】のみ6月と同じ、後はセット名は同じでも含まれる銘柄を新しくご提案致しております。


【セット1】フランス4地方白だけ4本


全て辛口です。


ラングドック ルーション地方

シベ シャルドネ

(ナルボネ社)

*ロング セラー、定番の南フランスのシャルドネです。


ロワール地方

シュヴェルニィ ブラン

(ル ポータイユ社)

*ソーヴィニヨン ブラン100%。シュヴェルニィ城周辺のワイナリーです。


ローヌ地方

コート ドュ ローヌ ブラン

(コント ド ローズ社)

*シャトー ヌフ ドュ パプにあるワイナリーです。


ブルゴーニュ地方

シャブリ

(ドメーヌ シュヴァリエ社)

*2014年、やっと飲み頃を迎えてきました。


送料込1万円(税抜)



【セット2】イタリア4地方赤だけ4本


全て辛口です。


プーリア州

テセオ

(ボスコ デ パドヴァ社)

プリミティーヴォ100%。”テセオ“はギリシャ神話のテセウスのこと。


ピエモンテ州

ドルチェット ダルバ

(マイネルド社)

大きな樽でじっくり仕上げたドルチェットです。


マルケ州

ロッソ ピチェーノ

(コッレアマート社)

サンジョヴェーゼとモンテプルチャーノの良い感じで融合しています。


トスカーナ州

ダンテ キャンティ

(オルマンニ社)

ダンテ アリゲ-リの肖像。「神曲」に登場する名門農園オルマニのキャンティ。


送料込1万円(税抜)



【セット3】3か国 白だけ5本


イタリア、フランス、ポルトガルから選んだ白5本(全て辛口)。


白いブランコ / アルカノヴァ ブランコ

<ポルトガル・ヴィーニョ ヴェルデ地方>

(アルカス社)


コンヴェント ダ ヴィラ ブランコ

<ポルトガル・アレンテージョ地方>

(アデガ デ ボルバ社)


シモーニ シャルドネ

<イタリア・アブルッツォ州>

(シモーニ社)


ル ピノ

<フランス・アルザス地方>

(アルザス バッケルト社)


クストーザ

<イタリア・ヴェネト州>

(モントレゾール社)


送料込1万円(税抜)



【セット4】3か国 ロゼだけ5本


イタリア、フランス、ポルトガルから選んだロゼ5本(全て辛口)。


ミラヴィーニャ ロゼ

<イタリア・アブルッツォ州>

(カザール タウレロ社)


アルカノーヴァ ロゼ

<ポルトガル・ヴィーニョ ヴェルデ地方>

(アルカス社)


サブラン ロゼ

<フランス・ラングドック ルーション地方

(サブラン社)


オルセット オーロ ロゼ / ピン熊

<イタリア・アブルッツォ州>

(カザール タウレロ社)


モントレゾール ロゼ

<イタリア・ヴェネト州>

(モントレゾール社)


送料込1万円(税抜)



【セット5】3か国 赤だけ5本


イタリア、フランス、ポルトガルから選んだ赤5本(全て辛口)。


コンヴェント ダ ヴィラ ティント

<ポルトガル・アレンテージョ地方>

(アデガ デ ボルバ社)


ペネド ティント

<ポルトガル・アレンテージョ地方>

(エルタジ ペネド ゴルド社)


タウレロ メルロ

<イタリア・アブルッツォ州>

(カザール タウレロ社)


コート ドュ ローヌ ルージュ

<フランス・ローヌ地方>

(コント ド ローズ社)


シャトー エリー ルージュ

<フランス・ボルドー地方>

(ブール エ フィス社)


送料込1万円(税抜)

2017年7月   ご提案(テーマ)  特別セットは下記の2セットです。
定番銘柄主体のお薦めセット
ワイン一覧(WINE LIST)