VILLA I CIPRESSI
ヴィッラ イ チプレッシ

養蜂家として知られるヴィッラ イ チプレッシが地元モンタルチーノに畑を所有したのが1990年。2つに分かれるブドウ畑の総面積は僅か3ヘクタール。その全てがブルネッロ。2000年からブルネッロとロッソ ディ モンタルチーノが始まり、新進気鋭のモンタルチーノの造り手として注目されるようになりました。ウベルト チャッチ氏が始めたワイン造りの哲学は、2人の息子(フェデリコ氏とダリオ氏)に確実に引き継がれています。

 モンタルチーノの丘 
 仲間と共に 
 セラー 
 畑 
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
ヴィッラ イ チプレッシのワイン
樽熟成2年間。男性的で、大きく包み込むようなダイナミックな味わいのブルネッロ ディ モンタルチーノです。
¥9,300(税抜)
6割バリック(フランス産)、4割スロヴェニア産の樽で別々に熟成されます。樽熟成8か月のロッソ ディ モンタルチーノ。
¥4,900(税抜)
贅沢な100%ブルネッロ種から出来た”地酒”です。オーロ ロッソ(黄金の赤)。樽熟成4か月。チプレッシの底力!
¥3,800(税抜)