BOURGOGNE HAUTES COTES DE BEAUNE BLANC
ブルゴーニュ オー コート ド ボーヌ ブラン
❤通称❤  ボーヌ白
コクのある本格派のブルゴーニュ、ボーヌの白。肉厚で豊満な口当たりは、他では味わえないブルゴーニュのシャルドネ100%の楽しみ。

黄色がかった色で香りも高く、瓶内熟成がしっかりできたような感がしますが、まだ2015年モノ。ふくよかな味わいでしっかりした造りは”本格派”。ブルゴーニュのシャルドネらしい気品も感じさせます。2ヘクタールの畑(ボーヌから8キロ北西ノナントゥ地区)から収穫されたシャルドネを、2週間にわたり代々伝わる伝統的な製法で醸した後は、フレンチ オーク樽で12ヶ月の熟成を行います。 軽くトーストしたアーモンドのフレーバー、まろやかに口全体に広がって、豊かなミネラル感が楽しめます。魚介類、野菜料理、特にアスパラを使った料理はお薦めです。

ワイン名 ブルゴーニュ オー コート ド ボーヌ ブラン
通称 ボーヌ白
造り手 ドメーヌ シャルル
葡萄品種 シャルドネ100%
原産国 フランス
地方 ブルゴーニュ
ヴィンテージ 2015
種類
味のタイプ 辛口
格付 AOC
容量 750ml
アルコール度数 13%
飲み頃温度 8~10℃
商品番号 W-F-PASS-0515
価格
¥3,200(税抜)
<<¥3,456(税込)>>
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味わいチャート
甘辛具合











       
酸味の具合























       
味の濃さ