INZOLIA TERRE SICILIANE
インツォーリア テッレ シチリアーネ
❤通称❤  フェッレーリ インツォーリア
骨格のしっかりした辛さと濃い味わいを持つシチリア西部の高級感たっぷりの地場品種、インツォーリア種100%で出来ています。

シチリアの地場品種インツォーリアが高級感溢れる白に仕上げられています。レモンのようなすっきりとした柑橘系にパインや、パッションフルーツといった南国の豊かな香りと味が加わり、キレとコクがあるしっかりとした構成を持つ辛口です。軽く冷やしても、十分冷やしてもお楽しみ頂けます。エキゾチックなイメージのラベルもなかなかゴージャスです。 収穫は毎年9月初旬。1haあたり9トンの収穫。 畑はワイナリー所在地のサンタ ニンファから少し南西に行ったカステルヴェトラーノにあるベーシ地区。海抜250m。畑は北西向き。土壌は粘土質と砂質。

このワイナリーの他のワイン
9月初旬に収穫して、天日のもとで乾燥させ、干し葡萄状態にしていきます。(室内で干し葡萄にしていく北とは違います。)黄金色はシチリアの太陽の色。
¥5,500(税抜)
シチリアの地場品種として名高いグリッロ。トマト味系よりもクリーム味系の料理に良く合います。しっかりと小樽で寝かせた強い味わい。
¥4,100(税抜)
シチリア、特にフェッレーリ エ ビンコ社のある”西”シチリアを代表する白、カタラット。十分な飲みごたえですが、濃厚過ぎない、優しい重たさです。
¥4,100(税抜)
シチリアの大地をしっかりイメージさせる豪快でパワフルな赤。地場品種のネロ ダヴォラ。ハッキリとした濃厚さが特長です。
¥4,100(税抜)
カタッラット種の魅力を最大限に表現。輝くような濃厚な香りと、まったりとしたグラマーな味わい。現当主のお爺ちゃんの名前がブラジ。
¥5,200(税抜)
重厚な口当たりなのに”しつこさ”を感じさせないシチリアの地場品種ピニャテッロ(別称:ペッリコーネ)種100%で出来た”まろやか”な辛口の赤。
¥4,100(税抜)
ジビッボ種(=マスカット種)。エジプト原産のジビッボは力強く強烈な味わいの辛口の白。しっかり冷やした方が香りもたち、深い味わいになっていきます。
¥4,100(税抜)
レモンの香りがただよい、清涼感と共にコクがありハッキリとしたシャープな味わいのシチリアの地場品種グリッロ。
¥3,100(税抜)
南国の果樹園にいるような強い柑橘系の香り、グレープフルーツをイメージさせる際立った味わいのカタラット。
¥3,100(税抜)
おさえられた酸味と程好いミディアム ボディの柔らかい飲み口。濃縮された果実味は強すぎずバランスの良い飲みやすい仕上がり。
¥3,100(税抜)
ワイン名 インツォーリア テッレ シチリアーネ
通称 フェッレーリ インツォーリア
造り手 フェッレーリ エ ビアンコ
葡萄品種 インツォーリア 100%
原産国 イタリア
地方 シチリア州 トラパニ県
ヴィンテージ 2017
種類
味のタイプ 辛口
格付 IGP
容量 750ml
アルコール度数 12.5%
飲み頃温度 8~10℃
商品番号 W-I-FERE-0117
価格
¥4,100(税抜)
<<¥4,428(税込)>>
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味わいチャート
甘辛具合











       
酸味の具合























       
味の濃さ