VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO
ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ
❤通称❤  サンジミ
トスカーナの世界遺産サン ジミニャーノの辛口白。パンコレ農園のヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノは、味わい深いオーガニックです。

世界遺産のサン ジミニャーノは中世の塔の街。世界中から観光客が集まる旧市街から3キロほど南、標高350メートル、南東に面した粘土質の土壌がパンコレ農園の畑になります。濃い麦藁色はビンの中での熟成にしたがい黄金色になっていきます。アプリコットや黄色い花の香り。塩をまぶしたアーモンドや花束の香りがします。上品で飲みごたえのある独特な“蜜”を感じさせる味わい。使用葡萄品種は、ヴェルナッチャが主力ですが、少ないながらもリースリングとシャルドネが加えられており、これも独特な味わいの一因。収穫は9月、手摘みで行われ、年間生産本数は40,000本。ファースト ヴィンテージは1975年。品の良い黄色いラベルに配置されたのはオーナーのシニョーリ家の紋章。

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サン ジミニャーノのスーパートスカーナ、ランディアは2013年がファースト ヴィンテージ。4つの葡萄品種から出来ています。
¥4,400(税抜)
酸味が前面に出てこない優しい舌触り。まろやかな味わい。世界遺産サン ジミニャーノのパンコレ農園のBIO、オーガニック。
¥3,500(税抜)
ワイン名 ヴェルナッチャ ディ サン ジミニャーノ
通称 サンジミ
造り手 パンコレ
葡萄品種 ヴェルナッチャ主体 少量リースリング&シャルドネ
原産国 イタリア
地方 トスカーナ州 シエナ県
ヴィンテージ 2017
種類
味のタイプ 辛口
格付 DOCG
容量 750ml
アルコール度数 13.0%
飲み頃温度 6~8℃
商品番号 W-I-PANC-0117
価格
¥3,500(税抜)
<<¥3,780(税込)>>
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味わいチャート
甘辛具合











       
酸味の具合























       
味の濃さ