ALSACE RIESLING LIEU-DIT IMMERSCHEN
アルザス リースリング リューディ イメルシェン
❤通称❤  リースリング イメルシェン
自然栽培の畑の周りには野生の蘭が咲き乱れています。アルザスで最上格に位置する葡萄品種リースリング、辛口です。

古くからの造り手が多く存在するアルザスで新進気鋭のバッケルトが目指すものは”自然栽培”です。このリースリングの畑の周りには野生の蘭が咲き乱れています。このリューディ(小地区)はIMMERSCHEN(イメルシェン)と言います。高い丘にありここからの眺めはアルザスを一望できる素敵な場所で、イメルシェンとは”いつも美しい”という意味だそうです。ラベルにはバッケルト社の看板(ドルリスハイムの街、フォブール デ ヴォージ通に掛かっている可愛い看板。)に描かれた悪戯っ子的でお茶目なバッカス(お酒の神様)が樽にのってこっちに笑いかけています。同社を代表するこのイメルシェンのリースリングは、グレープフルーツやレモンの柑橘類のフレーバーに、テロワールのミネラルをほのかに感じる爽やかで清潔感漂う辛口に仕上がっています。前の収穫年2014年モノと比べてアルコールぼ度数が1度高くなっています(13.5%)。

このワイナリーの他のワイン
辛口の本格派。アルザスの品種、リースリングやピノ グリ等を使ったキレの良いクレマン(シャンパンと同じ製法)です。
¥4,200(税抜)
珍しいオセロワ種100%の辛口白です。ラベルには可愛いキャラクターがワイングラスを傾けていますが探せますか?
¥3,200(税抜)
2018年モノ。ワイナリーにとっても記念すべきファーストヴィンテージ。辛口のしっかり目のロゼですが、ケーキなどデザートにも良く合うロゼです。
¥3,200(税抜)
ワイン名 アルザス リースリング リューディ イメルシェン
通称 リースリング イメルシェン
造り手 アルザス バッケルト
葡萄品種 リースリング 100%
原産国 フランス
地方 アルザス地方 バ=ラン県
ヴィンテージ 2015
種類
味のタイプ 辛口
格付 AOC
容量 750ml
アルコール度数 13.5%
飲み頃温度 8~10℃
商品番号 W-F-BACK-0315
価格
¥3,600(税抜)
<<¥3,960(税込)>>
おすすめの一品
和食風
おでん
洋食風
エビのグリル
中華風
えびと筍、ブロッコリー炒め
チーズ
マンステール (牛・ウォッシュ)
レストランメニュー・郷土料理
シュークルート (塩漬けキャベツと豚肉の蒸し煮)
味わいチャート
甘辛具合











       
酸味の具合























       
味の濃さ