しっかりとしたコクをお楽しみ頂けます。トスカーナ地方より南(アブルッツォ)で生まれる果実味豊富なサンジョヴェーゼ100%。
¥2,200(税抜)
イタリアワインとしては外来品種ばかりですが、アブルッツォに馴染んだメルロとカベルネの凝縮感いっぱいのハーモニー。
¥2,400(税抜)
キレのある酸と豊かな果実味。メルロらしいプラム系の香りが広がります。南イタリアのメルロは肉付もなかなか良好です。
¥2,400(税抜)
ロングセラーの赤です。辛すぎず渋すぎず甘すぎず酸っぱすぎず。金熊が支持される秘密はそのバランスの良さです。
¥2,600(税抜)
木製の樽を使わずに、葡萄の味をストレートに表現することをモットーにしてキャンティを造っているのがパッリ伯爵です。
¥2,600(税抜)
葡萄はウンブリア州産のモンテプルチャーノ。重たく芳醇に仕上げた辛口の赤。
¥2,800(税抜)
使われている品種はコルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラといったアマローネを連想させる黒用ブドウばかりですが、バルドリーノは、主調し過ぎない、やさしい飲み口の赤です。
¥2,900(税抜)
(プリミティーヴォと共に)プーリア州を代表する葡萄ネグロアマーロ100%。甘く漂う魅惑的な香りですが、しっかりとした辛口。
¥2,900(税抜)
濃厚濃密過ぎないプーリアの赤。カラヴァッジョの描いたバッカスに握られたグラスと四行詩集のラベル。
¥2,900(税抜)
ギリシャ神話の英雄テセウス(テセオ)。アルコールの度数も高いスパイシーなフルボディ。お肉料理にピッタリの赤です。
¥2,900(税抜)
マイネルド農園の名物とも言える、スロベニア産の大樽に4~5か月寝かせています。優しい口当たりのドルチェットです。
¥3,200(税抜)
”アーモンドの丘”という名前が付けられた、気軽にお楽しみいただける親しみやすい”スーパートスカーナ”です。
¥3,300(税抜)
キャンテイとキャンティ クラッシコの2つの地区にまたがるシエナ・ポッジボンシにあるオルマンニ農園。ダンテの【神曲】に登場する名門。ラベルにもダンテ アリゲーリ登場です。
¥3,300(税抜)
古代ギリシャの叙情詩人ピンダロス(ピンダロ)の名を持つ甘口赤(自然のままに葡萄を育て、遅摘みして糖度を高め、アンフォラで熟成させています。)
¥3,300(税抜)
飲みごたえ十分のサグランティーノ100%。ステンレスタンクだけで仕上げています。
¥3,300(税抜)
トスカーナ州とアブルッツォ州の赤の良いとこ取り。意外と有りそうでないサンジョヴェーゼとモンテプルチャーノのハーモニー。
¥3,300(税抜)
金熊のお兄さん。濃厚で濃密なモンテプルチアーノです。決して渋さが前面に出ないフルボディ。ガッチリとしたお肉料理に最適。
¥3,400(税抜)
カラブリア方言でザクロという意味のグラネタ。独特の強烈で重たい果実味は熟したザクロのイメージなのでしょうか。地場品種の赤です。
¥3,400(税抜)
軽過ぎず、酸っぱ過ぎず、飲みごたえもあるバルベーラ モンフェッラートです。ほど良い、抑えられた酸味が、多様な料理と合っていきます。
¥3,400(税抜)
リヴィオ パヴェーゼ社のスーパー ピエモンテ、コルニオーロ。バルベーラ種とカベルネ ソーヴィニヨン種、これにメルロ種が加わったことで独特の”丸み”がおび、ほど良い酸味も感じられる重厚な赤に仕上がっています。
¥3,500(税抜)
スロベニア産の大樽に1年寝かせたバルベーラを60%、フランス製のバリックで1年寝かせたバルベーラを40%。合わせています。
¥3,800(税抜)
贅沢な100%ブルネッロ種から出来た”地酒”です。オーロ ロッソ(黄金の赤)。樽熟成4か月。チプレッシの底力!
¥3,800(税抜)
地元の品種サンジョヴェーゼとサグランティーノ。そしてメルロとカベルネ ソーヴィニヨンが加わり、良い感じに練れています。
¥3,800(税抜)
マルケ州の上質なモンテプルチャーノ100%。 肉厚な味わいは、ステーキ向き。
¥3,800(税抜)
農園のあるMATRAIA(方言でMATRAJA)マトライアの名称をつけた、サンジョヴェーゼ主体の”使い勝手の良い”赤です。
¥4,100(税抜)
式でご説明。ヴァルポリチェッラ+アマローネの搾りかす=リパッソ(モントレゾール社の通称は”ベビー”アマローネ)。
¥4,100(税抜)
ネッビオーロ100%。昔のピエモンテ地方の方言、SGNURET(スニュレット)と名付けられた赤。”子供のジェントルマン”的な意味だそうです。
¥4,100(税抜)
NONNO(お爺ちゃん)。ラベルにはベレー帽が描かれています。濃厚な辛口の赤です。とにかくパワフルなお爺ちゃんです。
¥4,200(税抜)
銀色のカプセルが目印。オーソドックスなクラッシコの味わいの中にモダンな厚く優美な味わいが調和したリゼルヴァです。
¥4,900(税抜)
NONNA(お祖母ちゃん)。ラベルには可愛い編みこんだ髪の絵。パッシートでは無く”自然な”極甘口のチャーミングな赤です。
¥4,900(税抜)
ローマ法王 ヨハネ パオロ2世の専用機で供された唯一の赤、モンタルッコ。ピエモンテ州の人口300人に満たない村トレヴィッレで今も造られています。
¥5,400(税抜)
地場品種のマリオッコ ドルチェ(昔はラグリマと呼ばれていました)100%で仕上げた強いインパクトの”南っぽい”濃密な味わいの赤です。
¥5,500(税抜)
バリック(小樽)に25ケ月熟成されています。サグランティーノ100%、ウンブリアの大地を堪能できる本格派。
¥5,500(税抜)
マイネルド社の看板銘柄バルバレスコ リゼルヴァは、大きな樽でたっぷり時間をかけて造りました。とてもエレガントな赤です。
¥6,200(税抜)
余韻の長いスーパー トスカーナ、フルボディ。重厚で滑らかな飲み口。ブラックベリーの丘という意味の赤。
¥6,200(税抜)
名門オルマンニ農園が造る”エレガント”で気品あふれる、スーパートスカーナです。
¥6,200(税抜)
包容力のある、抑えの利いた大人の甘さ(果実味)で満ち溢れています。ワインの色はレンガ色。大樽で仕上げたリヴィオ パヴェーゼ ワイナリーの一本筋の通ったバルバレスコです。
¥6,800(税抜)
2006年のバルバレスコ リゼルヴァです。マイネルド自慢の大樽でじっくりじっくり寝かせた一品です。
¥7,200(税抜)
ギアンダイエ(カケスの意味)はコッレヴェルデならではの、シラーとサンジョヴェーゼの荘厳な融合を醸し出しています。オーガニック。
¥7,500(税抜)
”後悔”(REGRETE)という名称の畑から生まれるバローロです。大樽仕込みのマイネルドのバローロは”角”がとれた優しい仕上がりです。
¥7,700(税抜)
昔からの大樽でじっくりと熟成させた、”優しくて力強い”リヴィオ パヴェーゼ ワイナリーが造るバローロです。
¥7,900(税抜)
ロミオとジュリエットの舞台、ヴェローナの偉大なる赤。葡萄を陰干しして丁寧に丁寧に造られるのがアマローネです。
¥8,200(税抜)
ワイン博物館で見るようなアンティックな特製ボトルに入ったモントレゾール社のアマローネです。小振りに見えますが容量750mlです。
¥9,000(税抜)
スピノサとは、哲学者の名前ではなく”ヤマアラシ”のことです。重厚な口当たりと共にエレガントさを感じさせるシラー100%。
¥9,200(税抜)
樽熟成2年間。男性的で、大きく包み込むようなダイナミックな味わいのブルネッロ ディ モンタルチーノです。
¥9,300(税抜)
ヴァルポリチェッラの丘にモントレゾールが単独所有する最上級の畑で収穫された葡萄だけを使った通称”トップ”アマローネ。
¥12,000(税抜)