ジビッボ種(=マスカット種)。エジプト原産のジビッボは力強く強烈な味わいの辛口の白。しっかり冷やした方が香りもたち、深い味わいになっていきます。
¥4,100(税抜)
骨格のしっかりした辛さと濃い味わいを持つシチリア西部の高級感たっぷりの地場品種、インツォーリア種100%で出来ています。
¥4,100(税抜)
シチリア、特にフェッレーリ エ ビンコ社のある”西”シチリアを代表する白、カタラット。十分な飲みごたえですが、濃厚過ぎない、優しい重たさです。
¥4,100(税抜)
シチリアの大地をしっかりイメージさせる豪快でパワフルな赤。地場品種のネロ ダヴォラ。ハッキリとした濃厚さが特長です。
¥4,100(税抜)
シチリアの地場品種として名高いグリッロ。トマト味系よりもクリーム味系の料理に良く合います。しっかりと小樽で寝かせた強い味わい。
¥4,100(税抜)
農園のあるMATRAIA(方言でMATRAJA)マトライアの名称をつけた、サンジョヴェーゼ主体の”使い勝手の良い”赤です。
¥4,200(税抜)
式でご説明。ヴァルポリチェッラ+アマローネの搾りかす=リパッソ(モントレゾール社の通称は”ベビー”アマローネ)。
¥4,200(税抜)
辛口の本格派。アルザスの品種、リースリングやピノ グリ等を使ったキレの良いクレマン(シャンパンと同じ製法)です。
¥4,200(税抜)
ルッカの旧市街からマトライヤのコッレヴェルデ農園に吹き上げてくる、心地よい風のような白です。味わいも複雑でまろやかな風味が特長。
¥4,200(税抜)
サン ジミニャーノのスーパートスカーナ、ランディアは2013年がファースト ヴィンテージ。4つの葡萄品種から出来ています。
¥4,400(税抜)
ローマ法王 ヨハネ パオロ2世の専用機で供された唯一の赤、モンタルッコ。ピエモンテ州の人口300人に満たない村トレヴィッレで今も造られています。
¥4,500(税抜)
上質な辛口の赤です。ポルトガルの地場品種を使いながら国際品種シラーを加え、高級感漂うエレガントな味わいを醸し出しています。
¥4,900(税抜)